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Vorspeisen

Starters

Gebratener Lachs, mariniert in der Teriyaki Soße in der Pufferzone orientalisches Omlettes 18 PLN

Baked salmon, marinated in teriyaki sauce wrapped with an oriental omelette

80g

Tatar aus Rindslende mit Zusätzen 25 PLN

Beef tenderloin tartare with adds

100g

Hausgemachte Pastete mit Con-ca-ce aus Tomaten, Moosbeere und Rucola 14 PLN

Homemade pate with con-ca-ce tomatoes, cranberries and a rocket salad

80g/20g/20g

Geschmorte Shrimps in Weißwein mit Pappardelle mit Gemüse 24 PLN

 Shrimps stewed in white wine with vegetable papardelle

100g/70g

Satay mit Hähnchen und Soße aus Nüsse 22 PLN

Chicken satays with hazelnut sauce

100g/45g

Cremiger Risotto mit Steinpilzen 21 PLN

Creamy risotto with porcini mushrooms 

 120g

     

Salate

Salads

Mischung Salat mit gebratenem Lachs und Vinaigrette 22 PLN

Mix Salad with baked salmon and vinaigrette sauce

80g/50g

Gewellter Salat mit Blauschimmelkäse, Walnüsse und hausgemachte Vinaigrette 21 PLN

Corrugated salad with blue cheese, walnuts and homemade vinaigrette sauce

60g/45g

Eisbergsalat mit Hähnchen, Parmesan und Croutons 19 PLN

Iceberg lettuce with chicken, parmesan and croutons

45g/70g

 

Suppen

Soups

saure Mehlsuppe mit Ei und weißer Wurst 15 PLN

Sour rye soup with egg and white sausage

220ml

Tomatencreme mit Basilikumpesto und Blätter von Mandeln 14 PLN

Thick tomato soup with basil pesto and almonds flakes

220ml

Brühe mit hausgemachtem Nudeln 12 PLN

Chicken soup with homemade noodles

220ml

 

Fischgerichte

Fish Courses

Gebratenes Zanderfilet mit Gemüse und Kartoffelpüree 35 PLN

Baked pike-perch fillet served with vegetables and a potato puree

170/80g/50g

Gebratenes Lachsfilet in der Soße aus Kapern und Porrees, serviert mit Gemüse und mit Curry aromatisiert 36 PLN

Pan fried salmon fillet in a leak-caper sauce, served with vegetables curry flavored rice

170g/80g/50g

geschmortes Dorschfilet in Tomaten mit gebratenem Kartoffel 29 PLN

Cod fillet stewed in tomatoes with baked potatoes

170g/80g

 

Fleischgerichte

Meat courses

Hähnchenfilet mit Lauchsoße serviert auf Püree aus Brokkoli und gedünstete in Butter Karotte 30PLN

i marchewką duszoną na maśle 

Chicken fillet in a leak sauce served on a beet puree with stewed buttery carrots

170g/80g/30g

Gebratene Ente in Orangensoße mit polnischen Kartoffeln und gedünsteten in Karamell Äpfeln 45 PLN

 i jabłkami duszonymi w karmelu

Baked Duck,  orange sauce with polish potatoes and apples stewed in caramel

270g/80g/50g

Schweinefilet serviert auf Linsen mit Pfifferlingen 36 PLN

Pork tenderloin served on lentils with chantarelles

170g/60g/50g

Peper Steak mit Gemüse und gebackenen Kartoffeln 58 PLN

Pepper steak with vegetables and baked potatoe

180g/50g/70g

 

Nachspeisen

Desserts

Crème Brûlée mit gewürztem Rosmarin 15PLN

Creme brulee with flavored rosemary

80g

Eierkuchen von Zuzana in Orangensaft 13 PLN

Suzette’s pancakes in orange sauce

80g

Tarte tatin mit Apfel 15PLN

Apple Tarte Tatin

80g

Gekochte in Rotwein Birne mit Vanilleeis 14PLN

Poached pear with vanilla ice cream

80g/30g

 

Guten Appetit!

Enjoy your meal!

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