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Vorspeisen
Starters
Gebratener Lachs, mariniert in der Teriyaki Soße in der Pufferzone orientalisches Omlettes 18 PLN
Baked salmon, marinated in teriyaki sauce wrapped with an oriental omelette
80g
Tatar aus Rindslende mit Zusätzen 25 PLN
Beef tenderloin tartare with adds
100g
Hausgemachte Pastete mit Con-ca-ce aus Tomaten, Moosbeere und Rucola 14 PLN
Homemade pate with con-ca-ce tomatoes, cranberries and a rocket salad
80g/20g/20g
Geschmorte Shrimps in Weißwein mit Pappardelle mit Gemüse 24 PLN
Shrimps stewed in white wine with vegetable papardelle
100g/70g
Satay mit Hähnchen und Soße aus Nüsse 22 PLN
Chicken satays with hazelnut sauce
100g/45g
Cremiger Risotto mit Steinpilzen 21 PLN
Creamy risotto with porcini mushrooms
120g
Salate
Salads
Mischung Salat mit gebratenem Lachs und Vinaigrette 22 PLN
Mix Salad with baked salmon and vinaigrette sauce
80g/50g
Gewellter Salat mit Blauschimmelkäse, Walnüsse und hausgemachte Vinaigrette 21 PLN
Corrugated salad with blue cheese, walnuts and homemade vinaigrette sauce
60g/45g
Eisbergsalat mit Hähnchen, Parmesan und Croutons 19 PLN
Iceberg lettuce with chicken, parmesan and croutons
45g/70g
Suppen
Soups
saure Mehlsuppe mit Ei und weißer Wurst 15 PLN
Sour rye soup with egg and white sausage
220ml
Tomatencreme mit Basilikumpesto und Blätter von Mandeln 14 PLN
Thick tomato soup with basil pesto and almonds flakes
220ml
Brühe mit hausgemachtem Nudeln 12 PLN
Chicken soup with homemade noodles
220ml
Fischgerichte
Fish Courses
Gebratenes Zanderfilet mit Gemüse und Kartoffelpüree 35 PLN
Baked pike-perch fillet served with vegetables and a potato puree
170/80g/50g
Gebratenes Lachsfilet in der Soße aus Kapern und Porrees, serviert mit Gemüse und mit Curry aromatisiert 36 PLN
Pan fried salmon fillet in a leak-caper sauce, served with vegetables curry flavored rice
170g/80g/50g
geschmortes Dorschfilet in Tomaten mit gebratenem Kartoffel 29 PLN
Cod fillet stewed in tomatoes with baked potatoes
170g/80g
Fleischgerichte
Meat courses
Hähnchenfilet mit Lauchsoße serviert auf Püree aus Brokkoli und gedünstete in Butter Karotte 30PLN
i marchewką duszoną na maśle
Chicken fillet in a leak sauce served on a beet puree with stewed buttery carrots
170g/80g/30g
Gebratene Ente in Orangensoße mit polnischen Kartoffeln und gedünsteten in Karamell Äpfeln 45 PLN
i jabłkami duszonymi w karmelu
Baked Duck, orange sauce with polish potatoes and apples stewed in caramel
270g/80g/50g
Schweinefilet serviert auf Linsen mit Pfifferlingen 36 PLN
Pork tenderloin served on lentils with chantarelles
170g/60g/50g
Peper Steak mit Gemüse und gebackenen Kartoffeln 58 PLN
Pepper steak with vegetables and baked potatoe
180g/50g/70g
Nachspeisen
Desserts
Crème Brûlée mit gewürztem Rosmarin 15PLN
Creme brulee with flavored rosemary
80g
Eierkuchen von Zuzana in Orangensaft 13 PLN
Suzette’s pancakes in orange sauce
80g
Tarte tatin mit Apfel 15PLN
Apple Tarte Tatin
80g
Gekochte in Rotwein Birne mit Vanilleeis 14PLN
Poached pear with vanilla ice cream
80g/30g
Guten Appetit!
Enjoy your meal!
